Pular para o conteúdo principal

Receita: Cuscuz Recheado com Ovo, Queijo Coalho e Atum Ralado


Só quem é da minha região tem o privilégio de ser conhecedor dessa receita de cuscuz. E como boa apreciadora do cuscuz nordestino eu pretendo compartilhar com vocês todas as receitas que eu fizer e envolver cuscuz. Cuscuz, minha gente, é um negócio tão bom que pode comer ele com coisa doce ou salgada. Pode comer cuscuz sem nada, com manteiga, com carne, com leite... É tanta maneira diferente pra comer que você nem imagina. Mas o tema de hoje é o cuscuz recheado.

Ingredientes:
- 1 pacote de flocão vitamilho
- 2 ovos
- 2 fatias de queijo coalho
- 1 lata de atum ralado em óleo
- 1 cebola
- 2 tomates
- 1 mói de coentro
- Orégano
- Salsa

Preparo:
1. Primeiro vamos fazer o cuscuz né galera. Coloque a massa flocão numa vasilha, acrescente uma pitada de sal (a gosto) e umedeça com água. Mexe tudo e deixe descansar por 20 minutinhos. Depois coloque pra cozinhar no cuscuzeiro até começar a dar um cheirinho bom na casa. Normalmente é de 10 a 15 minutos.
2. Agora vamos preparar o recheio. Corte todas as verduras em pedaços pequenos e faça uma vinagrete com tudo misturado.
3. Depois em uma frigideira, frite os ovos e o queijo coalho em outra. Mistura tudo com a vinagrete, acrescenta o orégano e a salsa.
4. Coloca o cuscuz já pronto numa vasilha de vidro bem bonita, acrescenta a lata de atum ralado em óleo sem o caldo e começa a misturar com os itens anteriores. O resultado vai ficar como o da foto. Aí é só colocar um pouquinho no seu prato e encher o bucho. Bon appétit!

Postagens mais visitadas deste blog

A nova tendência do cabelo descolorido e suas variações

Eu tô chocada que eu tô criando muita publicação no blog sobre Moda & Beleza que não é da minha essência. Quer dizer, eu acho lindo e adoro acompanhar, mas quase nunca crio coragem pra meter a cara e tentar fazer alguma dessas coisas que eu idolatro. Será que eu vou mudar isso futuramente? É uma mudança bem radical a gente descolorir o cabelo e, por exemplo, mudar algo que era preto para loiro. Já observei muito essas mudanças radicais entre pessoas influentes como artistas e queria compartilhar com vocês esse estilo que eu tô admirando bastante ultimamente.

Resenha: A Barraca do Beijo de Beth Reekles

Desde que a Netflix lançou o segundo filme da Barraca do Beijo apareceram tweets na minha linha do tempo do perfil do blog com comentários negativos que me deixaram curiosa para entender o que estava acontecendo. Essas críticas envolviam os personagens principais do filme e suas atitudes tóxicas e machistas, coisas essas que eu não tinha percebido quando assisti os filmes. Mais uma coisa que eu não sabia e que eu só fiquei sabendo nesse exato momento que estou escrevendo pra vocês é que o livro A Barraca do Beijo foi feito por uma cientista. Beth Reekles, a autora do livro, é uma garota de exatas, formada em Física pela Exeter University. Mas nas horas vagas ela gosta de ler e escrever no Wattpad. O livro fez tanto sucesso nessa plataforma com mais de 19 milhões de acessos e 40 mil comentários, além de vencer o Prêmio Watty de Ficção Adolescente mais popular que eu entendi tudo. A senhora Netflix não ia deixar essa oportunidade passar batido, não é mesmo?

A artes digitais absurdamente belas de Tati MoonS

Minha gente, eu descobri esse perfil do instagram por meio do twitter e eu fiquei sem fôlego com o tamanho do talento desta garota chamada Tatiana (auto-retrato na foto acima) com nome artístico de Tati MoonS . Ela é uma artista digital espanhola e dona dessas artes que estou prestes a apresentar a vocês.

Os lugares mais baratos pra comprar roupas em Recife

Existem duas lojas de fábrica situadas no bairro Santo Amaro em que vocês vão adorar os produtos e principalmente o preço deles. São roupas lindíssimas para todos gêneros (femino e masculino), idades (criança, adolescente e adulto) e tamanhos (P ao GG). Podem ser pra você ou podem ser um presente para alguém especial. E aí? Preparado pra gastar com gosto? Não tem coisa melhor do que comprar uma roupa pelo preço que realmente deveria ser, não é? Venha cá conhecer essas belezuras!

Jogo para PC: Valorant

E aí, meus queridos. Tudo bem com vocês? Assim como eu já tinha compartilhado com vocês no Twitter sobre esse jogo massa, do mesmo estilo Call of Duty, finalmente chegou o dia do seu lançamento e também tive a oportunidade de gravar minha primeira gameplay e impressões do jogo. O gráfico é muito lindo. Supriu totalmente minhas expectativas. Ele é um jogo de tiro em primeira pessoa. Tem essa arte diferenciada de como se tivesse saído diretamente da Cartoon e não são personagens comuns. As falas dos personagens têm a possibilidade de ser no idioma português e são bem cômicas. Além de que cada um tem uma habilidade específica envolvendo magia pra ajudar a criar obstáculos, atacar os inimigos e consequentemente vencer.